蔓越梅牛扎糖

精品
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每年过年的送礼佳品。简单好吃健康。没有蔓越梅干,直接忽略哟。

蔓越梅牛扎糖的用料

奶粉 50g 花生碎 150g
黄油 60g 棉花糖 200g
蔓越梅 100g

蔓越梅牛扎糖的做法

蔓越梅牛扎糖的做法图解1

步骤1

材料如图 请提前铺好油纸或者保鲜膜和准备按压工具以及刀。
蔓越梅牛扎糖的做法图解2

步骤2

黄油融化 我买的黄油是7g的 建议买10g 不用称重。
蔓越梅牛扎糖的做法图解3

步骤3

加入棉花糖 炒融的差不多 加奶粉 搅拌均匀 加花生和蔓越梅。
蔓越梅牛扎糖的做法图解4

步骤4

如图 可以出锅
蔓越梅牛扎糖的做法图解5

步骤5

按平 不要太薄或太厚 ,我做了两个口味的。反而加了蔓越梅酸酸的比较合我胃口,单单吃花生牛轧糖有点甜。
蔓越梅牛扎糖的做法图解6

步骤6

切条,裹一层糖纸就可以直接包装了。没买糖纸就放冰箱冻一会再拿出来吃 ,不然会粘。
蔓越梅牛扎糖的做法图解7

步骤7

完成啦。

蔓越梅牛扎糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-23

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