榨菜蒸牛肉

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榨菜蒸牛肉的用料

牛肉 200g 乌江榨菜 1包

榨菜蒸牛肉的做法

榨菜蒸牛肉的做法图解1

步骤1

牛肉
榨菜蒸牛肉的做法图解2

步骤2

红萝卜,葱,香菜。。。辣椒是用来炒豆菜的,与这道菜无关
榨菜蒸牛肉的做法图解3

步骤3

牛肉断纹切片,加入白酒,盐,油,糖,生粉腌制
榨菜蒸牛肉的做法图解4

步骤4

腌制好牛肉加入姜片榨菜,蒸3分钟
榨菜蒸牛肉的做法图解5

步骤5

红萝卜切丝,姜切片,葱切粒,香菜洗净
榨菜蒸牛肉的做法图解6

步骤6

蒸3分钟,蒸好后出锅,放红萝卜丝,葱粒和香菜

榨菜蒸牛肉的烹饪技巧

腌制牛肉要多油~~~还要摔打(看肉质而定)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-08

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