果语之紫薯奶香羊羹

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黑马X金
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营养价值高，尤其放心给宝宝吃！孩子喜欢！

紫薯羊羹的用料

紫薯 适量 吉利丁片 适量
纯牛奶 适量 蜂蜜 适量

紫薯羊羹的做法

果语之紫薯奶香羊羹的做法图解1

步骤1

紫薯蒸熟用果语冰淇淋念成泥
果语之紫薯奶香羊羹的做法图解2

步骤2

吉利丁片用冷水泡10分钟-20分钟后捞出，加入150ml水，用打蛋器搅拌至融化！
果语之紫薯奶香羊羹的做法图解3

步骤3

将准备好的紫薯泥加入锅中，搅拌均匀！倒入容器里，放入冰箱冷冻20分钟，取出。
果语之紫薯奶香羊羹的做法图解4

步骤4

再加入30ml的纯牛奶搅拌！倒入吉利丁片水，装入容器放入冰箱冷冻20分钟。
果语之紫薯奶香羊羹的做法图解5

步骤5

加入蜂蜜，牛奶和吉利丁片水，继续搅拌装入容器放入冰箱冷藏40分钟。
果语之紫薯奶香羊羹的做法图解6

步骤6

冷藏四十分钟后取出，倒扣在盘子里，边缘切掉，开始各种凹造型。

紫薯羊羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-09

©本菜谱的做法由 黑马X金 编写，未经授权不得转载

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