南瓜叶炒南瓜丝

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南瓜叶炒南瓜丝的用料

南瓜叶 一小把 小小南瓜 一个
蒜 两瓣 辣椒 两个

南瓜叶炒南瓜丝的做法

南瓜叶炒南瓜丝的做法图解1

步骤1

新鲜的南瓜叶子摘去筋丝。
南瓜叶炒南瓜丝的做法图解2

步骤2

摘好的叶子浸泡一下洗去粘在叶子上的泥沙。
南瓜叶炒南瓜丝的做法图解3

步骤3

清洗干净的叶子焯水、再冷水浸泡一下
南瓜叶炒南瓜丝的做法图解4

步骤4

小南瓜洗净，刨成细丝（如下图）
南瓜叶炒南瓜丝的做法图解5

步骤5

南瓜叶控干、切碎，蒜切末，干辣椒剪段，起油锅放蒜末和辣椒爆香、放南瓜叶南瓜丝一起翻炒。
南瓜叶炒南瓜丝的做法图解6

步骤6

调味出锅、成品。

南瓜叶炒南瓜丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-11

©本菜谱的做法由 海深深蓝LYY 编写，未经授权不得转载

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