红烧五花肉土豆墨鱼仔

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_雨点儿
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红烧五花肉土豆墨鱼仔的用料

五花肉 小段 墨鱼仔 1斤
土豆 5个大的

红烧五花肉土豆墨鱼仔的做法

红烧五花肉土豆墨鱼仔的做法图解1

步骤1

准备作料。
红烧五花肉土豆墨鱼仔的做法图解2

步骤2

把墨鱼仔洗净沥干水分，土豆去皮炸金黄色捞起备用，五花肉切坨（我这个肉肉切的很丑吧）
红烧五花肉土豆墨鱼仔的做法图解3

步骤3

炸土豆的油留锅，放入一芍白糖，小火炒变色成咖啡小泡沫状，放入五花肉炒出油，放入姜蒜，香料，花椒辣椒，炒香，再放豆瓣酱炒变色发干即可，放入墨鱼仔也要炒干水分，放适量料酒，最后倒入炸好的土豆放入高压锅里压十五分钟即可
红烧五花肉土豆墨鱼仔的做法图解4

步骤4

最后开锅放鸡精，胡椒，大葱叶上桌啦

红烧五花肉土豆墨鱼仔的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-12

©本菜谱的做法由 _雨点儿 编写，未经授权不得转载

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