菠萝酱面包

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心无旁骛A
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菠萝是我最爱吃的，这个季节的菠萝最好吃，我就做了点菠萝酱，想试试菠萝酱面包的味道就做了，没想到做出来的面包这么好吃

菠萝酱面包的用料

菠萝酱 适量 面粉 410g
菠萝汁 120g 淡奶油 100g
酵母 3g 鸡蛋液 40g
盐 3g 糖 35g

菠萝酱面包的做法

菠萝酱面包的做法图解1

步骤1

把除黄油外的材料都放到面包机里

步骤2

先揉面10分钟，把黄油放进去再揉30分钟

步骤3

揉面完成直接放面包机里发酵2个小时

步骤4

第一次发酵完成面包机再揉面5分钟

步骤5

把面团分成8份，擀开放上菠萝酱，然后卷起来，放烤箱里二次发酵

步骤6

发酵完成刷上蛋液，烤20分钟，香喷喷的面包就可以出炉了

菠萝酱面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-13

©本菜谱的做法由 心无旁骛A 编写，未经授权不得转载

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