泡鸭爪

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天气热,来点冰凉的

泡鸭爪的用料

鸭爪 1000g 蒜头 一大个
辣椒 适量 柠檬 半个
调料 盐,味精,糖,酱油

泡鸭爪的做法

泡鸭爪的做法图解1

步骤1

鸭爪解冻,洗净
泡鸭爪的做法图解2

步骤2

加上料酒,生姜煮十五分钟
泡鸭爪的做法图解3

步骤3

烧开另一锅水,加辣椒,花椒,盐,味精,糖,晾凉备用
泡鸭爪的做法图解4

步骤4

晾凉,挤入半个柠檬汁
泡鸭爪的做法图解5

步骤5

鸭爪煮好了
泡鸭爪的做法图解6

步骤6

加酱油调色,还有蒜头切了扔进去! 味道要稍重一点
泡鸭爪的做法图解7

步骤7

扔出用冷水冲下,然后放冰块冰镇,十五分钟!
泡鸭爪的做法图解8

步骤8

鸭爪码入保鲜盒,将那碗泡爪的汤倒入! 准备少了,没没过鸭爪
泡鸭爪的做法图解9

步骤9

放进冰箱,泡泡泡!!!!
泡鸭爪的做法图解10

步骤10

当晚馋虫发作,拿了几个尝味一,又添了盐和酱油

泡鸭爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-16

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