香葱拌白蚶子

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香葱拌白蚶子的用料

白蚶子 2斤 香葱 3根
香醋，香油，生抽 适量

香葱拌白蚶子的做法

香葱拌白蚶子的做法图解1

步骤1

买来的白蚶子先用凉水浸泡（里面放点盐）
香葱拌白蚶子的做法图解2

步骤2

锅里放入凉水下白蚶子一起煮，待蚶子张口捞出。
香葱拌白蚶子的做法图解3

步骤3

把煮好的蚶子用煮蚶子的水涮涮。（这样可以把沙粒涮出来）
香葱拌白蚶子的做法图解4

步骤4

把涮好的蚶子肉捞出控干。
香葱拌白蚶子的做法图解5

步骤5

再把香葱切碎放入盛蚶子的盘子里，倒入香醋，香葱，生抽拌一下就可以啦。
香葱拌白蚶子的做法图解6

步骤6

拌好的白蚶子好好享受吧。

香葱拌白蚶子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-19

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