蔓越梅花生牛轧糖

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Vrai_*_Yan
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很早就想做来自己吃的了，总没动力！突然一晚男朋友妈妈说奶奶想吃牛轧糖，那就做了吧！感觉还行，简单方便。

蔓越梅花生牛轧糖的用料

黄油 30g 奶粉 100g
棉花糖 150g 蔓越梅干 60g
花生米 65g

蔓越梅花生牛轧糖的做法

蔓越梅花生牛轧糖的做法图解1

步骤1

把食材准备好，花生米提前碾碎，蔓越梅干切碎
蔓越梅花生牛轧糖的做法图解2

步骤2

用小火把黄油煮溶化
蔓越梅花生牛轧糖的做法图解3

步骤3

棉花糖先切小块，一分为二就可以了！可以使棉花糖更加容易溶化！待黄油与棉花糖融合在一起之后，就可以关火了！
蔓越梅花生牛轧糖的做法图解4

步骤4

迅速把奶粉，蔓越梅干，花生米倒进锅里一起搅拌！
蔓越梅花生牛轧糖的做法图解5

步骤5

没有模具的亲，可以跟我一样，用保鲜袋当模具用！用碾面粉的木棒，把牛轧糖压平，不需要太薄！等冷却了就可以切了
蔓越梅花生牛轧糖的做法图解6

步骤6

完成！
蔓越梅花生牛轧糖的做法图解7

步骤7

很好吃，比外面买的好吃！

蔓越梅花生牛轧糖的烹饪技巧

蔓越梅跟花生比例可以根据个人喜欢增减，奶粉我用的是雀巢的，没有那种腥味，比较好吃噢！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-22

©本菜谱的做法由 Vrai_*_Yan 编写，未经授权不得转载

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