寿司 四种常见寿司的做法

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寿司的用料

珍珠米 400g 糯米 100g
火腿肠 1根 黄瓜条 1根
胡萝卜 1根 寿司海苔 6张
鸡蛋 2个 肉松 适量
熟黑芝麻 适量

寿司的做法

寿司      四种常见寿司的做法的做法图解1

步骤1

将米混合均匀加水600ml用电饭煲煮熟
寿司      四种常见寿司的做法的做法图解2

步骤2

在煮饭的时间里准备配料,将鸡蛋打散加一点盐,用平底锅煎至两年金黄!
寿司      四种常见寿司的做法的做法图解3

步骤3

然后将胡萝卜,黄瓜,火腿肠切成筷子粗细的条,鸡蛋切成1cm宽的条!
寿司      四种常见寿司的做法的做法图解4

步骤4

米饭加寿司醋拌一下,加寿司醋的量可以根据自己的口味适量的加入!
寿司      四种常见寿司的做法的做法图解5

步骤5

将海苔铺在竹帘上(光滑的一面靠竹帘上)
寿司      四种常见寿司的做法的做法图解6

步骤6

把米饭平铺在海苔上
寿司      四种常见寿司的做法的做法图解7

步骤7

在三分之一处放上黄瓜,胡萝卜,火腿肠和肉松!
寿司      四种常见寿司的做法的做法图解8

步骤8

慢慢的提起竹帘的两头卷起来,裹紧!
寿司      四种常见寿司的做法的做法图解9

步骤9

这是最常见的一种寿司
寿司      四种常见寿司的做法的做法图解10

步骤10

接下来是反转寿司的做法!
寿司      四种常见寿司的做法的做法图解11

步骤11

先用保鲜袋将竹帘套起来!防止米饭粘在竹帘上!
寿司      四种常见寿司的做法的做法图解12

步骤12

同样的铺海苔和米饭!
寿司      四种常见寿司的做法的做法图解13

步骤13

关键就是现在了!把铺好米饭的海苔翻过来!在三分之一处放上黄瓜,胡萝卜,鸡蛋肉松等!
寿司      四种常见寿司的做法的做法图解14

步骤14

用同样的方法卷起来,再裹上熟芝麻!
寿司      四种常见寿司的做法的做法图解15

步骤15

水滴装的寿司是将黄瓜胡萝卜等放米饭中间!
寿司      四种常见寿司的做法的做法图解16

步骤16

然后对折米饭,留一点点不要重叠,然后翻过来捏紧,然后把多余出来的一点边对折回去包好就不会有米饭漏出来影响形象了!
寿司      四种常见寿司的做法的做法图解17

步骤17

手握寿司,将海苔严着上面的印记剪成条状,米饭握成团,然后用海苔包起来接头处用几粒米饭粘一下,米饭上面你可以放上自己喜欢的东西,水果沙拉,生鱼片等等,再挤上沙拉酱就完美了!
寿司      四种常见寿司的做法的做法图解18

步骤18

几种寿司的拼盘!

寿司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-24

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