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愤怒的小鸟面包的做法
步骤1
材料准备好，图中少一样白糖。
步骤2
如图，1、牛奶加热至30度左右，倒入酵母自然融化，静止5到10分钟。2、慢慢倒入面粉和白糖搅成絮状。3、揉成一个白色面团，分成三份，一份加红曲粉，一份加可可粉，揉均匀。黄色面团是南瓜蒸熟和好的。4、发酵两小时左右，面团变两倍大，就发酵好了。
步骤3
面团排气后，开始做小鸟。第一步，揉成一个个圆形。
步骤4
第二步：搓一个条条放在圆形上，中间用刀背压压。
步骤5
第三步：白色面团擀成片，找个圆形的瓶盖印个圆形，在对半切开，粘在红色面团的底部。
步骤6
第四步，搓白色圆形小球球做眼睛。
步骤7
第五步：搓可可粉面团做眼珠，比白色圆形要小。
步骤8
第六步：可可粉面团做眉毛。
步骤9
第七步：可可粉面团在搓成小细条，绕着眼睛周围一圈粘好。
步骤10
第八步：南瓜面团搓小条条做嘴巴，条条中间位置用刀背压压。
步骤11
好了，小鸟做好了。
步骤12
每一只都可爱。
步骤13
全部做好，放蒸锅里再二次发酵20分钟。开火蒸15分钟，关火焖三分钟。
步骤14
出锅了，看到一大锅这样的小萌货，真是忍不住的兴奋。愤怒的小鸟面包的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2016-05-30
©本菜谱的做法由 薄荷时光 编写，未经授权不得转载
薄荷时光
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