家常西瓜皮

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倩女爱做饭没人吃
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夏天来了都会吃西瓜，西瓜皮其实更好吃

家常西瓜皮的用料

西瓜 小的一个，大的半个 红色小米椒 20个
姜片和蒜 适量 味精、盐、鸡精 适量
老酒 老酒瓶盖2瓶盖

家常西瓜皮的做法

家常西瓜皮的做法图解1

步骤1

西瓜吃完可以把外面皮切掉，里面也同样切到根，因为口水还是不可以二次吃的，在切片过水漂干净沥干水份，
家常西瓜皮的做法图解2

步骤2

姜片，蒜末、小米椒切碎，
家常西瓜皮的做法图解3

步骤3

热锅放油，油冒烟后放盐、放蒜末、生姜，小米红椒，炸出香味后放入西瓜皮翻炒一分钟放味精、鸡精，等西瓜皮翻炒熟透放老酒，一分钟后就可以起锅装盘了。

家常西瓜皮的烹饪技巧

也可以拿来凉拌，酸酸甜甜的很开胃，喜欢辣一点的可以放干红辣椒，那样炒出来会更香更辣，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-02

©本菜谱的做法由 倩女爱做饭没人吃 编写，未经授权不得转载

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