端午传统糯米粽

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人生中第一次尝试包粽子,虽然过程很艰辛,也有失败,但还是坚持学会啦,为爱的人做一次次新的尝试,很庆幸经历过磨难之后我还是如此热爱这美好的生活。

端午传统糯米粽的用料

糯米 粽叶
红枣、豆沙等配料 蜂蜜

端午传统糯米粽的做法

端午传统糯米粽的做法图解1

步骤1

请原谅我自己没办法拍照… 将泡好的糯米和大枣等用洗净的粽叶包起来,粽叶有凸起的一面朝外,每个粽叶依次重叠放好,卷为漏斗状,装入糯米,包好之后捆好
端午传统糯米粽的做法图解2

步骤2

锅中倒入没过粽子粽子的水,开过之后继续中火煮至1-1.5小时,视粽子数量和大小而定,也可用高压锅煮制
端午传统糯米粽的做法图解3

步骤3

淋上蜂蜜就可以吃软软糯糯的甜粽啦

端午传统糯米粽的烹饪技巧

粽叶包裹的手法很重要,否则煮制过程中会散开。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-05

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