彩虹棒冰--零添加健康冷饮

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小麦1998

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天热起来了，又到了吃冷饮的季节。外面卖的不敢多吃，甜蜜素、色素等各种添加剂。那么就让我们自己来DIY一下。

彩虹棒冰--零添加健康冷饮的用料

菠萝 100g	哈密瓜 100g
芒果 100g	樱桃 100g
白砂糖适量	冰块适量

彩虹棒冰--零添加健康冷饮的做法

步骤1

准备果蔬根据自己家的棒冰模具及自己的爱好准备好水果，并根据自己家的料理机切成适当大小。我这次用的是菠萝、哈密瓜、芒果、樱桃各100g，哈密瓜和菠萝是水果店切好的，芒果自己处理、樱桃容易氧化等做的时候再去籽。

步骤2

打沙冰，并装入模具冷冻1 将处理好的菠萝和适量冰块（我自己用了3小块），一起加入料理机，打成沙冰，可以用勺子舀一点吃一下，觉得不甜可以加一点白砂糖混合均匀，喜欢吃甜的可以稍微多加一点，并平均地将沙冰装入棒冰模具中放入冰箱冷冻15分钟左右。

步骤3

打沙冰，并装入模具冷冻2 在等待的15分钟里可以处理下一种果蔬。15分钟左右，打开模具观察，慢慢晃动模具时发现里面的沙冰不怎么流动或已经冻住了就可以加第二种沙冰了，周而复始，直到沙冰填满模具为止。

步骤4

根据自己的冰箱及模具情况，一般要冻3至5小时就可以了，我这个冻了一个晚上，早上拿出模具，放在自来水龙头下冲一冲，拿出的棒冰成型了。

彩虹棒冰--零添加健康冷饮的烹饪技巧

这次用料说实在也不是特别彩虹，更像渐变色棒冰，用的都是当季水果，本来还有水蜜桃的，结果用量没算对，就做了其他一种。大家感兴趣可以试试其他果蔬，像猕猴桃、蓝莓、西瓜、胡萝卜等，这些颜色更鲜艳，做起来会更漂亮。还可以加牛奶或奶粉等等。自己做的吃起来放心，特别是家里有小朋友的，可以和小朋友一起做，自己的劳动成果肯定比外面买的有吸引力。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-07

©本菜谱的做法由小麦1998 编写，未经授权不得转载

小麦1998

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