培根炒意面

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培根香喷喷的，鲜香的虾米，还有点儿嚼劲的斗形意面，再配点生菜，或者小番茄，是不是很棒呢。

培根炒意面的用料

意面 100克 培根 50克
香葱 10克 香米 5克
生菜 20克 生抽 20在

培根炒意面的做法

培根炒意面的做法图解1

步骤1

准备好意面。这是斗形意面，其他也可以。
培根炒意面的做法图解2

步骤2

培根切小块。
培根炒意面的做法图解3

步骤3

切好香葱，备好虾米。
培根炒意面的做法图解4

步骤4

生菜洗好切段。
培根炒意面的做法图解5

步骤5

锅中烧开水，加入意面。水要多，大火煮。
培根炒意面的做法图解6

步骤6

煮好的意面捞出沥去水份，不用过凉水。软硬度按个人喜好来定。
培根炒意面的做法图解7

步骤7

锅中入油，煎香培根。
培根炒意面的做法图解8

步骤8

加入香葱炒香，加入虾米煸香。
培根炒意面的做法图解9

步骤9

加入意面炒匀。
培根炒意面的做法图解10

步骤10

另入适量生抽酱油炒匀。
培根炒意面的做法图解11

步骤11

碟上铺上生菜，装盘即可。

培根炒意面的烹饪技巧

1、调料和口味可以随个人喜好来调。我只加了生抽。 2、煮意面水要多，烧开。如果是长形的，待变软后用筷子搅动来煮。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-13

©本菜谱的做法由 余甘果蜜的厨房 编写，未经授权不得转载

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