白吉馍

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Caroline婷婷
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白吉馍的用料

颗粒粉 300g 酵母粉 3g
水 160ml 玉米淀粉 1g

白吉馍的做法

白吉馍的做法图解1

步骤1

将颗粒粉、酵母粉、玉米淀粉混合
白吉馍的做法图解2

步骤2

倒入水揉成面团
白吉馍的做法图解3

步骤3

盖上盖醒发40分钟，夏天20分钟
白吉馍的做法图解4

步骤4

揉成面团，搓长切成六份
白吉馍的做法图解5

步骤5

分别揉成椭圆形面团
白吉馍的做法图解6

步骤6

将椭圆形面团擀成片
白吉馍的做法图解7

步骤7

再从一端卷起
白吉馍的做法图解8

步骤8

捏紧边缘口，竖起来按压成圆饼
白吉馍的做法图解9

步骤9

再将圆饼的周边捏出一层盘边
白吉馍的做法图解10

步骤10

将馍有盘边一面倒扣在电饼铛里
白吉馍的做法图解11

步骤11

烙制过程中等热气均匀再翻面
白吉馍的做法图解12

步骤12

就好啦

白吉馍的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-17

©本菜谱的做法由 Caroline婷婷 编写，未经授权不得转载

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