香煎土豆餅

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香煎土豆餅的用料

土豆 1个 香蔥 適量（喜歡香菜的可以換成香菜）
麵粉 與刨好的土豆絲看起來等量 鹽巴 適量
雞精 適量 油 適量
水 大約半碗 雞蛋 2個

香煎土豆餅的做法

香煎土豆餅的做法图解1

步骤1

所有材料全部混合在一起，加水攪拌就可以啦～（沒有普通麵粉所以我放的是低筋麵粉，我也不知道吃起來有沒有區別哈哈反正我這個做起來挺好吃的～）
香煎土豆餅的做法图解2

步骤2

煎鍋放少許油小火，兩面分別煎至有點焦（吃起來口感才會脆）盛起來切成自己喜歡的大小～就可以啦！「避免失誤記得下鍋之前用筷子沾一下嘗嘗鹹淡喔！」

香煎土豆餅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-20

©本菜谱的做法由 angelangel_ii 编写，未经授权不得转载

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