清凉夏日之“酸甜黄瓜汤”

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算是老一辈传下来的做法吧,非常适合夏日食用

“酸甜黄瓜汤”的用料

老黄瓜 1根 醋(最好是用米醋,更清透) 1勺
5勺 饮用水 适量

“酸甜黄瓜汤”的做法

清凉夏日之“酸甜黄瓜汤”的做法图解1

步骤1

准备一根老黄瓜,洗净刨皮,对半切,去籽,切薄片
清凉夏日之“酸甜黄瓜汤”的做法图解2

步骤2

放入保鲜碗中
清凉夏日之“酸甜黄瓜汤”的做法图解3

步骤3

放入糖、醋,加水即可(普通绵白糖就可以,因为家里有多余的方糖想赶快消耗掉所以就用了方糖)
清凉夏日之“酸甜黄瓜汤”的做法图解4

步骤4

成品。做完盖上盖子放入冰箱冷藏数小时即可享用,酸酸甜甜的汤清凉解渴又开胃,黄瓜也十分爽脆,简直就是为夏天而生的☀️

“酸甜黄瓜汤”的烹饪技巧

按照自己喜欢的酸甜度酌情调整,简单开胃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-24

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