蔬菜蛋卷

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蔬菜蛋卷的用料

鸡蛋 5个 葱 1根
洋葱 1/3个 胡萝卜 1/3个
黄瓜 半条 紫菜 1包
盐 2勺 水 2匙勺
油 2汤匙

蔬菜蛋卷的做法

蔬菜蛋卷的做法图解1

步骤1

葱 ，洋葱，胡萝卜，黄瓜切粒
蔬菜蛋卷的做法图解2

步骤2

打5个鸡蛋
蔬菜蛋卷的做法图解3

步骤3

鸡蛋里加2汤匙冷水和2小勺盐
蔬菜蛋卷的做法图解4

步骤4

把切好的蔬菜粒倒进打好的鸡蛋里搅拌均匀
蔬菜蛋卷的做法图解5

步骤5

放2汤勺油热锅后，倒1/3的鸡蛋小火煎，鸡蛋要分三次放所以不要先全倒
蔬菜蛋卷的做法图解6

步骤6

第一层蛋饼差不多熟是放三片紫菜，然后慢慢卷起来一半，然后再放1/3打好的鸡蛋
蔬菜蛋卷的做法图解7

步骤7

跟前一个步骤一样，等第二层蛋饼快熟时放三片紫菜，然后卷一半，再放最后剩下打好的鸡蛋
蔬菜蛋卷的做法图解8

步骤8

最后等第三层熟时就可以慢慢把它完全卷起来，但是先不要上锅因为怕会裂开，放在锅里等它慢慢冷了然后再上锅
蔬菜蛋卷的做法图解9

步骤9

上盘后均匀切开
蔬菜蛋卷的做法图解10

步骤10

切好后摆放好看就可以开吃啦！
蔬菜蛋卷的做法图解11

步骤11

最后好好品味自己做的美食啦！

蔬菜蛋卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-26

©本菜谱的做法由 kathychenc 编写，未经授权不得转载
分类： 蛋卷 10-11个月 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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