腌黄瓜条 （酸甜开胃）

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夏天吃绝对开胃，手残党也不怕食材步骤超级简单

腌黄瓜条的用料

黄瓜 两根 醋
白糖 生抽
干辣椒

腌黄瓜条的做法

腌黄瓜条 （酸甜开胃）的做法图解1

步骤1

切段切条
腌黄瓜条 （酸甜开胃）的做法图解2

步骤2

去掉黄瓜中间的心，放一点盐腌5分钟，“杀”水
腌黄瓜条 （酸甜开胃）的做法图解3

步骤3

腌汁：生抽 醋 白糖 比例1:1:1 随黄瓜的量调整，刚好没过黄瓜就行
腌黄瓜条 （酸甜开胃）的做法图解4

步骤4

黄瓜攥干水放进腌汁，盖好盖冰箱冷藏，一般4小时以上就可以吃，但我觉得时间长点好吃，我一般是晚上腌转天晚饭吃。
腌黄瓜条 （酸甜开胃）的做法图解5

步骤5

脆，酸甜，微微辣，开胃。

腌黄瓜条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-28

©本菜谱的做法由 Cissm🐻 编写，未经授权不得转载

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