炒意大利面

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Vickylin333
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突然想吃，就动手。配菜比较麻烦

炒意大利面的用料

意面 300g 包菜 几叶
肉卷 适量 蒜头 4小个
白芝麻 适量 鸡蛋 2个
蚝油 适量 生抽 适量
老抽 适量 芝麻油 适量
香菇 4个 胡萝卜 适量
花生仁 适量

炒意大利面的做法

炒意大利面的做法图解1

步骤1

配菜切成图中所示。
炒意大利面的做法图解2

步骤2

芝麻在平底锅热下
炒意大利面的做法图解3

步骤3

打蛋
炒意大利面的做法图解4

步骤4

煎蛋饼
炒意大利面的做法图解5

步骤5

切蛋饼成条状
炒意大利面的做法图解6

步骤6

先下蒜头炒出香味，加香菇，肉条，再加胡萝卜炒软，加包菜炒软，加点点盐调味。
炒意大利面的做法图解7

步骤7

意面煮10分钟左右，白芯消失再捞起。过冰水，多多一遍、冷却后沥干水分
炒意大利面的做法图解8

步骤8

加生抽老抽蚝油芝麻油拌面拌均匀。把配菜加进去搅拌即可，撒点胡椒粉和白芝麻上去更香。
炒意大利面的做法图解9

步骤9

成品。好吃

炒意大利面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-28

©本菜谱的做法由 Vickylin333 编写，未经授权不得转载

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