鸡蛋发糕

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第一次学做,突然想吃小时候妈妈做的那种味道就想试试

鸡蛋发糕的用料

鸡蛋 三个 砂糖适量 适量
酵母粉 适量

鸡蛋发糕的做法

鸡蛋发糕的做法图解1

步骤1

准备食材,砂糖忘照了
鸡蛋发糕的做法图解2

步骤2

然后把酵母粉,鸡蛋,砂糖倒一起搅拌均匀
鸡蛋发糕的做法图解3

步骤3

然后放入面粉和温开水一起搅拌均匀 不要有面疙瘩, 搅拌好了接着放到容器盖一层保鲜膜发酵,一个小时就可以了
鸡蛋发糕的做法图解4

步骤4

发酵好以后锅里放冷水蒸,水开后蒸15分钟,蒸好后先在锅里闷一会儿再拿出来,凉一会儿就可以切开吃了。

鸡蛋发糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-01

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