燕麦饼干

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健康美味的燕麦饼干,居家小吃,甜在心头。

燕麦饼干的用料

全麦面粉 180克 燕麦片 30克
黄油 100克 蛋液 50克
奶粉 15克 糖粉 70克

燕麦饼干的做法

燕麦饼干的做法图解1

步骤1

将所需材料准备好
燕麦饼干的做法图解2

步骤2

将黃油、糖粉、盐和奶粉放入干净的盆中,用打蛋器搅拌。
燕麦饼干的做法图解3

步骤3

将黃油打至发白变奶白色,再加入蛋液搅拌均匀。
燕麦饼干的做法图解4

步骤4

加入全麦面粉搅拌均匀
燕麦饼干的做法图解5

步骤5

再加入燕麦片搅拌均匀,主要留下小许燕麦片备用
燕麦饼干的做法图解6

步骤6

将燕麦饼干揉成长四方形,滚粘上燕麦片。
燕麦饼干的做法图解7

步骤7

用保鲜膜滚包上,放入冰箱冷冻成冰硬(约要2小时以上)。
燕麦饼干的做法图解8

步骤8

在冰箱取出燕麦饼干,用刀切成0.5cm厚一个。
燕麦饼干的做法图解9

步骤9

放入烤盘摆好。
燕麦饼干的做法图解10

步骤10

放入烤箱烘烤,上管180度,下管150度,时间20分钟。

燕麦饼干的烹饪技巧

饼干要充分冷冻好,最少2小时哦,建议使用上下独立控温的烤箱,我使用的是东菱的K33E哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-02

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