蜜汁柠檬排骨

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楠小楠430
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蜜汁柠檬排骨的用料

排骨 500g 柠檬 1个
大蒜 适量 香菜 适量
蜂蜜 适量 白芝麻 适量
盐 料酒
姜

蜜汁柠檬排骨的做法

步骤1

排骨洗净放进冷水里，加入去皮的姜片和适量料酒，大火煮开，撇去浮沫。柠檬半个挤汁放进小碗，另外半个切片。

步骤2

把姜片和排骨捞出沥干水分，蒜切末，锅里放油，蒜末炒香。

步骤3

排骨放进锅里，两面煎成金黄，加入水没过排骨，再放入生抽和柠檬片，大火煮开转小火，盖上锅盖煮四十分钟。

步骤4

柠檬汁加入适量蜂蜜调匀，待排骨收汁，把盐和柠檬蜂蜜汁加入排骨炒匀，摆盘，撒上白芝麻用香菜点缀就可以了。
蜜汁柠檬排骨的做法图解5

步骤5

手忙脚乱的所以只有成品图了，从微博上学来的，味道不错。

蜜汁柠檬排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-03

©本菜谱的做法由 楠小楠430 编写，未经授权不得转载

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