排骨饭～电饭煲煮出的排骨饭

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我是个新手，但也会几个拿手菜，这是其中一个，非常棒哦！亲们要试试哦！

排骨饭的用料

猪精排 250g 大米 150g
葱花 姜片
酱油 蚝油
香菜

排骨饭的做法

排骨饭～电饭煲煮出的排骨饭的做法图解1

步骤1

白米洗净，泡个30分钟！精排洗净焯水，去腥，去脏。精排焯水后捞出沥干水分。炒锅倒油烧热，爆炒精排，精排变色后，放葱花，姜片，酱油，蚝油，鸡精调味，翻炒均匀后，关火。把炒好的精排倒入电饭煲里，再加入泡好的大米，添水，水没过大米3ml处即可！关上电饭煲，选择煮饭，跳闸后闷上15分钟左右！撒上香菜末，开吃喽！

排骨饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-25

©本菜谱的做法由 吃海 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 焖饭 电饭煲 焖 香

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