笋干梅干菜炖五花肉

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笋干梅干菜炖五花肉的用料

五花肉 1块 笋干梅干菜 1大把
姜 适量 黄酒 4勺

笋干梅干菜炖五花肉的做法

笋干梅干菜炖五花肉的做法图解1

步骤1

笋干梅干菜 洗一下，泡水1分钟 去掉第一次泡出的水，防止过咸。五花肉切大麻将块，煮沸水，加料酒 姜，五花肉焯水捞出。

步骤2

笋干梅干菜（尝试下泡出的水的咸度，可以的话就不用再泡一遍水了）和肉放入高压锅，水刚好末过料即可，加黄酒。高压锅30分钟。即可

笋干梅干菜炖五花肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-06

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