韩式热狗拉面

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吧唧吧唧木易君
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迟到的午餐～

韩式热狗拉面的用料

拉面 2包 鸡蛋 2个
黄瓜 1条 大蒜 1粒
葱 适量

韩式热狗拉面的做法

韩式热狗拉面的做法图解1

步骤1

准备食材，热狗切小丁，黄瓜切丝。
韩式热狗拉面的做法图解2

步骤2

大火先将大蒜煎一下，半熟左右放入热狗，放适量盐让热狗入味。热狗炒九分熟时可以放干辣椒粉翻炒，注意火候不要烧焦辣椒了。
韩式热狗拉面的做法图解3

步骤3

干辣椒炒熟以后就可以放水准备煮拉面了，水和热狗的比例是3:1，这个比例放的话最后是没有汤喝的。把水煮至沸腾就可以放拉面进去了。
韩式热狗拉面的做法图解4

步骤4

把拉面煮到根根分明就可以了，撒点味精转小火，放葱。
韩式热狗拉面的做法图解5

步骤5

出锅，放上黄瓜丝和鸡蛋摆盘，拉面吸水快，赶紧开吃吧。

韩式热狗拉面的烹饪技巧

大蒜切大片不容易煎焦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-09

©本菜谱的做法由 吧唧吧唧木易君 编写，未经授权不得转载

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