泡菜煎饼

4697 浏览 16 收藏
收藏
神探小咖
神探小咖
＋ 关注

身为纯北方妹子，对煎饼这种东西真的是无法抗拒。每次去烤肉店一定会点煎饼，然而店里的煎饼好像面粉太多，边边吃起来都没有酥脆的口感，而且量特别少。所以啊，吃货干脆自己做起来

泡菜煎饼的用料

面粉 200g 水 200ml
鸡蛋 2个 泡菜 若干

泡菜煎饼的做法

泡菜煎饼的做法图解1

步骤1

备料，面粉跟水是一比一的比例。50g的面粉可以煎一张饼
泡菜煎饼的做法图解2

步骤2

切泡菜，不想洗菜板就放在小碗里面用剪刀随便剪剪，毕竟能少洗一点东西是一点
泡菜煎饼的做法图解3

步骤3

面粉鸡蛋水泡搅啊搅
泡菜煎饼的做法图解4

步骤4

放油和面糊糊煎煎煎，如果想吃边边酥脆口感的就多点油
泡菜煎饼的做法图解5

步骤5

最上面这张没怎么放油，对比还是很明显的边边都没有酥脆感

泡菜煎饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-10

©本菜谱的做法由 神探小咖 编写，未经授权不得转载

泡菜煎饼的其他做法更多

泡菜煎饼的全部作品

上传我做的这道菜

泡菜煎饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 泡菜煎饼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 泡菜煎饼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活