蒸饼

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莹0226
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蒸饼的用料

面粉 生菜
土豆 香葱
香菜 胡萝卜
香其酱 盐

蒸饼的做法

蒸饼的做法图解1

步骤1

将面粉放在面案或者盆里，加入温水，加入一调料勺盐，和面，将面团揉至表面光滑，盖上盆，醒30分钟左右。
蒸饼的做法图解2

步骤2

将面团分成小块，擀成薄饼；锅中加入冷水烧开，屉布用凉水弄湿，放在蒸屉里，水开后，将1张擀完的薄饼放在锅中，用刷子在饼的表面刷上少量的油，在放入第二张后，用刷子在饼的表面刷上少量的油，依次列推，最后盖上锅盖开锅后蒸3分钟，关火起锅，把饼按张取出，就可以美美哒吃了！！
蒸饼的做法图解3

步骤3

把饼铺平，加入香其酱，香菜，香菜，生菜，土豆丝，美美哒吃吧！！
蒸饼的做法图解4

步骤4

附送土豆丝的做法：土豆切丝，葱切断。锅中加入油，油热后，放入土豆丝，炒制半透明，加入盐、十三香、葱花、酱油，炒3分钟，出锅即可。

蒸饼的烹饪技巧

这几天天气太热了，米饭不爱吃，来点蒸饼，清量爽口。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-12

©本菜谱的做法由 莹0226 编写，未经授权不得转载

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