小米芝麻糊

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黑芝麻味甘，性平。有滋补肝肾，益血润肠，通便，通乳的功能。它含有大量的脂肪和蛋白质，还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用，同时可以增加体内黑色素，有利于头发生长。黄小米有益肾、除热、解毒、脾胃虚热、反胃呕吐、消渴、泄泻的作用。小米芝麻糊，是一款不错的养生米糊，老少皆宜。

小米芝麻糊的用料

黑芝麻 50克 黄小米 100克
砂糖 50克 清水 1000毫升

小米芝麻糊的做法

小米芝麻糊的做法图解1

步骤1

食材：黄小米100克，黑芝麻50克，砂糖50克。
小米芝麻糊的做法图解2

步骤2

将黄小米和黑芝麻洗净捞起。
小米芝麻糊的做法图解3

步骤3

将除砂糖外的食材放入破壁机，然后加入清水至1000毫升刻度处。
小米芝麻糊的做法图解4

步骤4

锁紧杯盖，选择米糊程序，启动，耗时25分钟。
小米芝麻糊的做法图解5

步骤5

米糊程序结束后，加入砂糖，然后用点动程序搅打10秒至砂糖完全溶解。
小米芝麻糊的做法图解6

步骤6

倒出即可品尝。
小米芝麻糊的做法图解7

步骤7

非常细腻顺滑，以后不用外出吃芝麻糊了。

小米芝麻糊的烹饪技巧

用破壁机制作米糊，无需提前浸泡黑芝麻及小米，直接洗净放入料理杯搅打即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-13

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