炝拌土豆片

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超级简单快手菜

炝拌土豆片的用料

土豆 300g 醋
糖 花椒
食用油 干辣椒
大蒜 2颗 盐 少许
酱油 少许

炝拌土豆片的做法

步骤1

土豆切片。焯水。焯水时水中加少许盐

步骤2

调汁。（小勺）三勺醋，一勺糖，半勺酱油。可适当增加或减少，淋在土豆片上。
炝拌土豆片的做法图解3

步骤3

炸油。油烧热，小火，加入蒜瓣，干辣椒，花椒少许，爆香，浇在土豆片上。

炝拌土豆片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-18

©本菜谱的做法由 luier 编写，未经授权不得转载

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