黄豆豆炖小猪蹄

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黄豆豆炖小猪蹄的用料

猪蹄 两只 黄豆 随意
香菜 少许 香葱 两颗
老抽 1勺 酱油 2勺
姜 4块 红糖 1勺

黄豆豆炖小猪蹄的做法

黄豆豆炖小猪蹄的做法图解1

步骤1

泡了一晚的黄豆豆 吃起来才能面面软软
黄豆豆炖小猪蹄的做法图解2

步骤2

把猪蹄砍开后 水烧开放生猪蹄和姜 再次沸腾后捞出洗净 就是这个样子
黄豆豆炖小猪蹄的做法图解3

步骤3

放入猪蹄 黄豆 姜 红糖 老抽 酱油 盐
黄豆豆炖小猪蹄的做法图解4

步骤4

高压锅水没过食材 开始压猪蹄 40分钟后转火炖收汁 就ok啦

黄豆豆炖小猪蹄的烹饪技巧

小猪蹄要砍成小块才入味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-19

©本菜谱的做法由 朱古力小荔枝 编写，未经授权不得转载

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