笋干烧肉

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男孩爱吃肉

笋干烧肉的用料

五花肉2斤 笋干6两
葱姜蒜花椒八角红辣椒生老抽料酒适量

笋干烧肉的做法

笋干烧肉的做法图解1

步骤1

笋干泡发煮烂
笋干烧肉的做法图解2

步骤2

小火熬制冰糖成糖色 肉入锅翻炒 加入所有佐料翻炒 加足量开水 大火开后转小火炖一小时以上
笋干烧肉的做法图解3

步骤3

肉炖至八成熟加入笋干 红辣椒少许 炖20分钟左右
笋干烧肉的做法图解4

步骤4

撒葱花出锅装盘即可

笋干烧肉的烹饪技巧

很费功夫哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-24

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