土豆炖肉

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土豆炖肉的用料

带皮肉 250g 八角 一颗
白糖 适量 土豆 400g
葱 少许 尖椒 适量
老抽 适量

土豆炖肉的做法

土豆炖肉的做法图解1

步骤1

五花肉放凉水里，放八角煮十五分钟。
土豆炖肉的做法图解2

步骤2

凉油放白糖烧焦糖色，放肉翻炒，放入土豆，老抽翻炒均匀加水
土豆炖肉的做法图解3

步骤3

小火慢炖，大火收汁，最后放醋，尖椒丝，大葱。出锅！

土豆炖肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-26

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分类： 家常菜 日本料理 炖 咸鲜 家常味

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