美味辣子翅中

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美味辣子翅中的用料

翅中 8只 盐 适量
鸡精 适量 鲜辣味粉 适量
姜 2片 坛坛乡剁辣椒 85g
菜籽油 35g 葱花 适量
大蒜 3瓣 料酒 适量
白糖 2g

美味辣子翅中的做法

美味辣子翅中#方太蒸爱行动#的做法图解1

步骤1

翅中正反斜切两刀，放入盘中，
美味辣子翅中#方太蒸爱行动#的做法图解2

步骤2

加入少许盐 ，姜丝， 料酒，鲜辣味粉腌制15分钟
美味辣子翅中#方太蒸爱行动#的做法图解3

步骤3

把前面腌制好的翅中 用清水清洗干净，(因为里面有血水，后面放剁椒也会很咸)
美味辣子翅中#方太蒸爱行动#的做法图解4

步骤4

热锅里放35克菜籽油，等油泡沫消失放入蒜沫 坛坛乡剁椒85克，在放2克白糖 鸡精少许 翻炒一下，炒出红油(放白糖剁椒就不会太咸)
美味辣子翅中#方太蒸爱行动#的做法图解5

步骤5

炒好的坛坛乡剁椒，扑在翅中上，上锅蒸25分钟
美味辣子翅中#方太蒸爱行动#的做法图解6

步骤6

然后撒上葱花即可以出锅，美味的辣子翅中就完成了，是不是很有食欲。

美味辣子翅中的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-26

©本菜谱的做法由 YM萌宝宝 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下酒菜 湘菜 蒸箱 蒸

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