花式炒饭

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22点小厨娘
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最幸福的事莫过于用最简单的食材做出最好吃的饭

花式炒饭的用料

米饭 一碗 火腿肠 一根
鸡蛋 两个 盐，味精，鸡精，孜然 适量

花式炒饭的做法

花式炒饭的做法图解1

步骤1

1.准备食材，米饭，火腿肠，鸡蛋，大葱花，盐，孜然等调料。 2.少量食用油入锅，放入切好的火腿肠，翻炒一分钟，接着放入米饭，翻炒几分钟再放入调好的鸡蛋，不停翻炒。这个过程一定要用小火，一方面怕沾锅，一方面怕炒焦。 3.炒得鸡蛋米饭都大概变成金黄色之后，放入适量的盐，鸡精，味精和少量孜然。再翻炒均匀，即可出锅。 4.简单美味，但是注意整个过程大概都是小火，最多在放入鸡蛋的时候可以适当加大一点儿火，过后还是要小火，要不停翻炒哦～

花式炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-29

©本菜谱的做法由 22点小厨娘 编写，未经授权不得转载

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