冠军培根凉面

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凉面大行其道的季节,中西合璧的培根凉面犹如小清新,给银芽和辣肉横行的凉面界带来了一抹雅致。培根和凉面,谁说不能是一场意外的美味邂逅?

培根凉面的用料

荷美尔经典美式培根 黄瓜 1/4条
面条 200g 花生碎 少许
香菜 装饰 香醋 少许
酱油 少许

培根凉面的做法

步骤1

黄瓜洗净后切丝,培根煎香后切小片待用;

步骤2

取一锅放水煮开后加一些盐,发入面条煮开后捞出放冰水再沥干;

步骤3

面条拌入油,香醋,少许酱油,辣油搅拌均匀;

步骤4

撒上花生碎,培根片,淋上花生酱点缀一些香菜即可。

培根凉面的烹饪技巧


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创建时间:2016-08-05

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