【少女小煮】黑椒意面

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黑椒意面的用料

意大利面 一小把 洋葱 半个
红辣椒 一个 青椒 一个
牛肉 50g 一小粒
黑胡椒 六粒 少许
生抽 少许 蚝油 少许
色拉油 少许 鸡精 少许
卤水 少许 料酒 少许
生粉 少许

黑椒意面的做法

【少女小煮】黑椒意面的做法图解1

步骤1

肉用冷水浸泡 洗去红血 准备切肉条
【少女小煮】黑椒意面的做法图解2

步骤2

切好之后 加入生粉 生抽 盐 料酒 腌制
【少女小煮】黑椒意面的做法图解3

步骤3

最后加上一点磨好的黑胡椒粉
【少女小煮】黑椒意面的做法图解4

步骤4

等待牛肉腌好的时候 就切菜吧。很快就切好了
【少女小煮】黑椒意面的做法图解5

步骤5

意面准备这么多。差不多一人份量
【少女小煮】黑椒意面的做法图解6

步骤6

水煮开 下面
【少女小煮】黑椒意面的做法图解7

步骤7

面煮至七分熟左右 捞出 过冷水 放在一边待用
【少女小煮】黑椒意面的做法图解8

步骤8

锅烧至五成加色拉油 开小火
【少女小煮】黑椒意面的做法图解9

步骤9

下蒜 炒出香味
【少女小煮】黑椒意面的做法图解10

步骤10

加腌制过的牛肉 转大火炒
【少女小煮】黑椒意面的做法图解11

步骤11

照片这样的话需要再炒一会
【少女小煮】黑椒意面的做法图解12

步骤12

依次加入蔬菜
【少女小煮】黑椒意面的做法图解13

步骤13

然后 炒 炒 炒
【少女小煮】黑椒意面的做法图解14

步骤14

加入 盐 鸡精
【少女小煮】黑椒意面的做法图解15

步骤15

再加面
【少女小煮】黑椒意面的做法图解16

步骤16

加水 准备放料
【少女小煮】黑椒意面的做法图解17

步骤17

蚝油 生抽 卤水
【少女小煮】黑椒意面的做法图解18

步骤18

最后盖上锅盖 闷一下 转中火 再大火收汁
【少女小煮】黑椒意面的做法图解19

步骤19

装盘!
【少女小煮】黑椒意面的做法图解20

步骤20

嗒哒 最后成品 谢谢看到这里 嘻嘻

黑椒意面的烹饪技巧

喜欢辣味的朋友可以加两颗小干椒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-13

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