清炒西葫芦

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多愁善感白小菟
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清炒西葫芦的用料

西葫芦 2个 大葱 少许
大蒜 1瓣 酱油 少许
生抽 少许 盐 少许
干辣椒 2个

清炒西葫芦的做法

步骤1

将西葫芦洗净切半圆片，大葱或者香葱切少许，大蒜一瓣拍碎

步骤2

锅中热油，下葱蒜爆香，随后倒入西葫芦片翻炒

步骤3

翻炒几下，放入少许盐，翻炒均匀

步骤4

随后放入酱油（我这里用的是儿童酱油，不咸）、生抽，翻炒均匀
清炒西葫芦的做法图解5

步骤5

最后放入2个干辣椒，折断放入，翻炒几下后，出锅

清炒西葫芦的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-16

©本菜谱的做法由 多愁善感白小菟 编写，未经授权不得转载
分类： 咸鲜 咸 香 热菜 素菜

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