清炖鲤鱼

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碧绿的紫米很有实力
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第一次做鱼

清炖鲤鱼的用料

鲤鱼 一条 作料 各种
小油菜 豆腐

清炖鲤鱼的做法

清炖鲤鱼的做法图解1

步骤1

鱼杀好后，清理干净，备好葱姜蒜以及其他作料
清炖鲤鱼的做法图解2

步骤2

油热后，放入葱姜蒜，加些陈醋，料酒。把鱼放入锅中，加水漫过鱼身。
清炖鲤鱼的做法图解3

步骤3

加入炖鱼料
清炖鲤鱼的做法图解4

步骤4

大火加热至沸腾，换小火加热至鱼肉熟。出锅五分钟前，放入小油菜和豆腐。出锅前，放入香油、胡椒、味达美、盐等调料
清炖鲤鱼的做法图解5

步骤5

出锅，喝汤。

清炖鲤鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-17

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