三菌炒饭——我有米饭的一百种做法

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菌类鲜美无比,几种菌类混合在一起更是美味。我有炒饭的一百种做法,喜欢炒饭的朋友欢迎关注我哦~

三菌炒饭的用料

杏鲍菇 半个 白蘑菇 几个
蟹味菇 几个 胡萝卜 适量
适量 鸡蛋 一个
黄油 适量 米饭 适量
酱油 少量 适量

三菌炒饭的做法

三菌炒饭——我有米饭的一百种做法的做法图解1

步骤1

准备材料:葱切片,胡萝卜切丝,杏鲍菇切片,白蘑菇与蟹味菇斜切段
三菌炒饭——我有米饭的一百种做法的做法图解2

步骤2

锅中加入黄油,待其融化
三菌炒饭——我有米饭的一百种做法的做法图解3

步骤3

加入葱花稍微爆香
三菌炒饭——我有米饭的一百种做法的做法图解4

步骤4

加入三种菌类炒香
三菌炒饭——我有米饭的一百种做法的做法图解5

步骤5

打入鸡蛋,并搅散
三菌炒饭——我有米饭的一百种做法的做法图解6

步骤6

待鸡蛋大体凝固后加入米饭
三菌炒饭——我有米饭的一百种做法的做法图解7

步骤7

加入胡萝卜丝
三菌炒饭——我有米饭的一百种做法的做法图解8

步骤8

米饭炒散后倒入少量酱油!注意是少量酱油!少量酱油!重要的事情说三遍,太多了会掩盖菌类的鲜味。之后根据咸淡度加入适量的咸盐
三菌炒饭——我有米饭的一百种做法的做法图解9

步骤9

完成出锅~

三菌炒饭的烹饪技巧

菌类最适合原汁原味来品尝哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-17

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