红豆铜锣烧

精品
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我是哆啦A梦,给我铜锣烧,我给你法宝!

红豆铜锣烧的用料

全蛋 2个 细砂糖 70g
蜂蜜 50g 橄榄油 10g
低筋面粉 80g 泡打粉 1g
蜜豆 100g 糖粉 20g
蜂蜜 20g

红豆铜锣烧的做法

红豆铜锣烧的做法图解1

步骤1

将铜锣烧面糊材料的全蛋、细砂糖和蜂蜜放入干净盆中,用手提打蛋器搅拌均匀
红豆铜锣烧的做法图解2

步骤2

再加入橄榄油搅拌均匀
红豆铜锣烧的做法图解3

步骤3

加入过筛低筛面粉和泡打粉搅拌均匀
红豆铜锣烧的做法图解4

步骤4

搅拌均匀后,放入冰箱冷藏20分钟。
红豆铜锣烧的做法图解5

步骤5

将红豆馅的材料放一起揉成团即可。
红豆铜锣烧的做法图解6

步骤6

然后过了20分钟后,用挤袋装起。
红豆铜锣烧的做法图解7

步骤7

将不粘锅洗干净用纸巾刷去多佘水,慢火加热。
红豆铜锣烧的做法图解8

步骤8

将铜锣烧的面糊挤到锅中,看到起完泡后就可以翻面。
红豆铜锣烧的做法图解9

步骤9

用红豆馅把铜锣烧粘在一起。
红豆铜锣烧的做法图解10

步骤10

成品

红豆铜锣烧的烹饪技巧

煎面的时候要等平底锅充分热了,再去煎,必须用慢火,不然会糊哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-19

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