红豆沙铜锣烧

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铜锣烧的用料

低筋粉 120g 牛奶 130g
蜂蜜 40g 鸡蛋 一个
泡打粉 2g 红豆沙 适量

铜锣烧的做法

红豆沙铜锣烧#九阳烘焙剧场#的做法图解1

步骤1

加入牛奶，蜂蜜，打入一个鸡蛋，搅打均匀
红豆沙铜锣烧#九阳烘焙剧场#的做法图解2

步骤2

倒入蛋糕粉，用打蛋器搅打均匀
红豆沙铜锣烧#九阳烘焙剧场#的做法图解3

步骤3

搅打好的面糊是这样子滴
红豆沙铜锣烧#九阳烘焙剧场#的做法图解4

步骤4

平底锅预热，烧干，舀入一勺面糊，中小火加热
红豆沙铜锣烧#九阳烘焙剧场#的做法图解5

步骤5

烤二三分钟，至表面变色并有许多小孔，面糊熟透，翻面
红豆沙铜锣烧#九阳烘焙剧场#的做法图解6

步骤6

翻面烙半分钟左右即可，依次做完剩余的面糊
红豆沙铜锣烧#九阳烘焙剧场#的做法图解7

步骤7

取一片涂上一层红豆沙
红豆沙铜锣烧#九阳烘焙剧场#的做法图解8

步骤8

再取一片压一起，红豆沙铜锣烧就做好了
红豆沙铜锣烧#九阳烘焙剧场#的做法图解9

步骤9

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铜锣烧的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-25

©本菜谱的做法由 elsa飞雪 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 烙 甜 下午茶 日本料理

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