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发布的菜谱 (31)

• 香菇焖鸡

  2062 0

• 清炒绿豆芽

  5355 33

• 辣椒炒肉(青尖椒)

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发布的菜单 (7)

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  拿手菜！

  17道菜谱

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  早餐果汁lei

  14道菜谱

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  补补身体

  28道菜谱

发布的笔记 (88)

• 葱姜水很好用，让馅很香，猪肉马蹄虾仁加葱，也很好吃， 1
• 葱姜蒜爆香，下香料炒香，下虾，炒一下，放酱油，糖，盐，水，没过虾，没剪头的话，味道要咸一点，但是也不要一开始放太闲，因为会越煮越咸的，中小火煮一小时，可以入味 174
• 炒干然后料酒沿锅边倒入，超好吃 1
• 烤20分钟就行！！用孜然粉代替番茄酱，蕃茄酱不好吃，记得记得！！一定烤20分钟就行！！ 155
• 加了水，慢慢炖，放的料酒是酒味比较重的，加多了一些料酒，酒味很香，后面加了一点点老抽上色，记得试味道，不够味加味 3
• 加了小米辣和酱油白糖，小火炖了45分钟，试了下味道，不够味，又加了酱油和盐，又炖了15分钟，最后转中小火收汁，超好吃 206
• 好吃，喜欢不放番茄的，牛肉用普通锅炖了半小时后加土豆，开大火烧开后，转中小火炖15分钟，注意看，免得烧糊了！ 196
• 黄豆没有泡，牛腩用姜和料酒直接焯水，之后用八角香叶花椒，黄豆，牛腩洗干净，一起丢进高压锅，加水点多，压久一点，开锅后再加盐，也好喝 13

收藏的菜谱 (200)

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