海参瑶柱汤

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海参➕瑶柱的鲜是无法抵挡的。

海参瑶柱汤的用料

海参 2条 瑶柱干 20颗
香菇 5朵 嫩豆腐 200g
生姜 5片 2颗
料酒 2勺 2小勺(八喜冰淇淋的勺)
白糖 1小勺(八喜) 水淀粉 3勺

海参瑶柱汤的做法

海参瑶柱汤的做法图解1

步骤1

准备好材料:海参切丁,瑶柱压碎,香菇切小丁,豆腐切丁,葱姜备用。
海参瑶柱汤的做法图解2

步骤2

锅烧热倒少许油放葱姜爆香。
海参瑶柱汤的做法图解3

步骤3

放香菇丁爆香。
海参瑶柱汤的做法图解4

步骤4

放入海参和瑶柱翻炒散点白糖和老酒去腥味再放入盐炒出香味了倒入开水,放入豆腐丁。
海参瑶柱汤的做法图解5

步骤5

放点水淀粉勾芡,调咸淡再散葱花。
海参瑶柱汤的做法图解6

步骤6

成品出锅。鲜的眉毛都掉下来了。

海参瑶柱汤的烹饪技巧


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创建时间:2016-08-19

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