韩式烤肉+

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想吃韩式烤肉了，不过现在外面食品安全让人担忧，能够自己动手就自己来吧，干净卫生又实惠，才30块钱不到一家三口吃的饱饱哒，如果去烤肉店要四十块钱一个人哦，是不是节省了许多银子啊。

韩式烤肉的用料

鸡翅 4个 牛里脊肉 150克
五花肉 150g 土豆 1个
鹌鹑蛋 15个 洋葱 1个
香肠 1条 香菜 100g
生菜 150g 植物油 100g
盐 5克 辣椒粉 10g
孜然 2g 老抽 1克
生抽 2勺 雪碧 150g
蚝油 2勺 包子 4个

韩式烤肉的做法

韩式烤肉+#回到家香味#的做法图解1

步骤1

香喷喷的韩式烤肉。
韩式烤肉+#回到家香味#的做法图解2

步骤2

洋葱圈鹌鹑蛋味道超级棒。
韩式烤肉+#回到家香味#的做法图解3

步骤3

牛里脊肉切薄片
韩式烤肉+#回到家香味#的做法图解4

步骤4

牛里脊肉和五花肉放雪碧浸泡30分钟。
韩式烤肉+#回到家香味#的做法图解5

步骤5

浸泡好的肉片将雪碧倒掉放入蚝油，生抽，老抽，料酒，淀粉，孜然拌匀腌渍30分钟。
韩式烤肉+#回到家香味#的做法图解6

步骤6

五花肉摆盘。
韩式烤肉+#回到家香味#的做法图解7

步骤7

香肠
韩式烤肉+#回到家香味#的做法图解8

步骤8

土豆切片将淀粉洗干净沥干水分刷一层植物油
韩式烤肉+#回到家香味#的做法图解9

步骤9

所有材料准备好
韩式烤肉+#回到家香味#的做法图解10

步骤10

韩式电烤锅淋上植物油放入油纸
韩式烤肉+#回到家香味#的做法图解11

步骤11

鸡翅和土豆片难熟最先放，这样就可以烤牛肉五花肉了。
韩式烤肉+#回到家香味#的做法图解12

步骤12

洋葱圈放入鹌鹑蛋漂亮又可爱
韩式烤肉+#回到家香味#的做法图解13

步骤13

烤好的肉肉加入辣椒粉孜然
韩式烤肉+#回到家香味#的做法图解14

步骤14

蘑菇超级美味
韩式烤肉+#回到家香味#的做法图解15

步骤15

烤好的肉肉用生菜包裹住一口一个很过瘾哦。

韩式烤肉的烹饪技巧

五花肉和牛里脊肉放冰箱冷冻1个小时就可以将肉片切得很薄哦。切好的肉片放雪碧浸泡30分钟再进行腌渍这样处理好的肉片烤出来肉质甜嫩味道棒棒哒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-21

©本菜谱的做法由 萍姐qmcs 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 韩国料理 烤 微辣 孜然味

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