双鲜焗饭——我有米饭的一百种吃法

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双鲜焗饭的用料

鸡胸肉 30g 鱿鱼嘴 20g
胡萝卜(料理机) 25g 洋葱(料理机) 20g
土豆(料理机) 30g 蒜(料理机) 2瓣
西红柿(搅拌机) 50g 杭椒(搅拌机) 1根
盐(搅拌机) 适量 10ml
迷迭香 1ml 百里香 1ml
孜然 2ml 黑胡椒 2ml
黄油 适量 马苏里拉芝士 50-100g
肉丸 1个(可不放)

双鲜焗饭的做法

双鲜焗饭——我有米饭的一百种吃法的做法图解1

步骤1

将所有后面括号中带有 搅拌机 的食材放入搅拌机,搅碎成酱汁
双鲜焗饭——我有米饭的一百种吃法的做法图解2

步骤2

在碗中倒入酱汁,并加入百里香,迷迭香与孜然,搅拌均匀,加入适量米饭,搅拌均匀
双鲜焗饭——我有米饭的一百种吃法的做法图解3

步骤3

我用的是鱿鱼嘴,鱿鱼嘴切块,鸡胸肉切块
双鲜焗饭——我有米饭的一百种吃法的做法图解4

步骤4

圆葱切条,青椒切块
双鲜焗饭——我有米饭的一百种吃法的做法图解5

步骤5

锅中加入适量黄油,待黄油融化后倒入鱿鱼,鸡胸肉,洋葱,青椒翻炒两分钟左右倒入黑胡椒碎,再炒30秒即可关火
双鲜焗饭——我有米饭的一百种吃法的做法图解6

步骤6

将炒好的蔬菜与肉倒入拌好的米饭中,搅拌均匀
双鲜焗饭——我有米饭的一百种吃法的做法图解7

步骤7

拌好后将米饭放入烤盘中,上面放切好块的肉丸(肉丸做法详见#双喜临门#菜谱)上面撒马苏里拉芝士,如果喜欢芝士可以多加一点,表面撒满即可。

步骤8

烤箱预热200度,烤25分钟即可出炉
双鲜焗饭——我有米饭的一百种吃法的做法图解9

步骤9

拿出~
双鲜焗饭——我有米饭的一百种吃法的做法图解10

步骤10

开吃吧~

双鲜焗饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-21

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