韩式炒鳀鱼

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在韩国最基本的小菜 可以存放长时间 有维生素c和和丰富的钙的健康的一道菜

韩式炒鳀鱼的用料

干鳀鱼 150g 青椒 100g
虾干 50g 蒜泥 1勺
食用油 1勺 酱油 1勺
韩式糖浆(或白糖) 2勺 料酒 1勺
芝麻 少许

韩式炒鳀鱼的做法

 韩式炒鳀鱼的做法图解1

步骤1

作者使用的是韩国的一种辣椒,大家可以使用相似的,中小,微辣
 韩式炒鳀鱼的做法图解2

步骤2

准备好材料 注意*青椒为了入味事先用叉子或筷子 扎几个孔 或切成3~4厘米大小
 韩式炒鳀鱼的做法图解3

步骤3

先把干鳀鱼放入锅中干炒 去腥味 有点香味时盛出来 待用
 韩式炒鳀鱼的做法图解4

步骤4

放入食用油,蒜泥 少出香味
 韩式炒鳀鱼的做法图解5

步骤5

再放入酱油一勺 糖精2勺
 韩式炒鳀鱼的做法图解6

步骤6

接着放青椒炒一分钟 再放入干鳀鱼 虾干炒 料酒一勺 可以出锅了^^
 韩式炒鳀鱼的做法图解7

步骤7

在上面撒一点芝麻

韩式炒鳀鱼的烹饪技巧

用密封盒子 装好 食用 不需要加热的 希望大家喜欢^^*!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-21

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