韩式辣炒八爪鱼^_^

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和家人一起在家，享受周末时光。有美味，有健康，又欢乐。

韩式辣炒八爪鱼^_^的用料

八爪鱼 500g 韩式辣椒酱 30g
香菇 3朵 金针菇 50g
米糕条 100g 白菜 200g
洋葱 半个 金针菇 100g
辣椒酱 20g 辣椒粉 1勺
酱油 2勺 香油 1勺
蒜 1个

韩式辣炒八爪鱼^_^的做法

韩式辣炒八爪鱼^_^的做法图解1

步骤1

把清洗干净的八爪鱼拌入韩式辣椒酱和姜略放入一些白糖入味
韩式辣炒八爪鱼^_^的做法图解2

步骤2

腌渍的同时处理蔬菜，洋葱切丝，青椒切三角块，白菜切块，帮和叶子分开，香菇切块或者片，留出两个改出花刀，米糕条过水煮熟，飘起来后加水，两开即可捞出待用。
韩式辣炒八爪鱼^_^的做法图解3

步骤3

煮过年糕的水把金针菇烫下，
韩式辣炒八爪鱼^_^的做法图解4

步骤4

先放入白菜帮，变软过后加入香菇，再加入白菜叶和金针菇哦，炒出汤后待锅大开加入腌渍的八爪鱼，待八爪鱼开始卷曲后，可以根据口味继续加入辣椒酱。
韩式辣炒八爪鱼^_^的做法图解5

步骤5

加入煮好的米糕条翻炒收汁，带年糕软后，汁略少，开始加入洋葱丝和青椒，翻炒，加入少许生抽，翻炒，关火，出锅前加入蒜末和香油，搅拌，装盘，因为做了六人分，所有没有足够大的盘子就直接装到盆子里了。
韩式辣炒八爪鱼^_^的做法图解6

步骤6

特点鲜甜香辣非常下饭，蔬菜很有味道，八爪鱼口感劲道，鲜味十足，像是回到了回到了韩国。

韩式辣炒八爪鱼^_^的烹饪技巧

韩式美食
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-09

©本菜谱的做法由 海星5181 编写，未经授权不得转载

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