梅鱼

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丑小鸭840
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梅鱼的用料

大蒜 3颗 姜 2块
辣椒粉 酱油 少许
香醋 1小勺 米酒 4勺
味精 少许

梅鱼的做法

梅鱼的做法图解1

步骤1

锅中放入油。八成热时放入鱼
梅鱼的做法图解2

步骤2

中小火煎熟透。
梅鱼的做法图解3

步骤3

再放入酱油料酒米酒
梅鱼的做法图解4

步骤4

水分差不多干之后，加入辣椒粉，味精，可以取锅。
梅鱼的做法图解5

步骤5

成品。

梅鱼的烹饪技巧

鱼切块用盐先腌制好两天的，途中不用放盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-22

©本菜谱的做法由 丑小鸭840 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 煎 家常菜 中国菜

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